Büyükşehir Belediyesi köy fırınlarının bakımını yapıyor - GÜNDEM

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, geleneksel yemeklerin pişirilip canlandırılması, vatandaşların çeşitli topluluk ve etkinliklerde kullanabilmesi için kırsal mahallelerdeki köylere fırınlar yaptırıyor. “Köylere Fırın” projesi kapsamında ihtiyaç sahibi ve eskimiş köylerde kurulan fırınların bazı bölümlerinin bakım ve onarımları da büyükşehir ekipleri tarafından yapılıyor. Vatandaşların ortak kullanımına sunulan fırınlar, yerel mimari ile günümüz teknolojisinin birleşimi sonucu modernize ediliyor.GELENEKSEL YEMEKLER PİŞİRİLİYORA Takımı ekipleri, Müdürlük Köy Hizmetleri Şube Müdürlüğü yönetimi tarafından yaptırılan ancak zamanla yıpranan fırınların bakım ve onarımını yapıyor. Fırınlar kırsal mahallelerdeki vatandaşlara büyük kolaylık sağlıyor. Köy kadınlarının özel gün, dernek ve bayramlarda toplanıp birlikte yaktıkları fırınlar bir geleneğin devamının güvencesidir. Bayramlarda, düğünlerde ve cenazelerde köy fırınları geniş çaplı yemeklerle köylülerin imdadına yetişiyor. Onlarca tava ekmeği, mantarlı pide ve böreği aynı anda pişirebilen fırınlar, kadınların işlerini de kolaylaştırıyor. Kocaeli'nin değerlerine sahip çıkan Büyükşehir Belediyesi, bu tadım mekanlarının sayısını her geçen gün artırarak bakım ve onarımlarını gerçekleştiriyor. Vatandaşlar, gelenekleri yaşatmak amacıyla inşa edilen fırınlar için Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'ne teşekkür ediyor Kaynak: (guzelhaber.net) Güzel Haber Masası

-----Sponsorlu Bağlantılar-----